Крохмаль - порошок білого кольору, який отримують з картопляних бульб. Взагалі, крохмаль відносять до складних вуглеводів, який добре засвоюється організмом людини і присутній в овочах і фруктах, бобових і злакових, а також горіхах.
Його використовують при приготуванні різноманітної випічки та киселів. До того ж це відмінний загущувач для соусів і кремів. Ще крохмаль можна додавати в фарш, щоб він краще тримав форму.
«Крохмаль картопляний» ТМ «Ласочка» - це:
- сировина європейського рівня якості
- виготовлений згідно з ДСТУ
- сорт «Екстра»
- без сторонніх домішок